“冬吃红枣,身体好,让你容颜不衰老”!这是赞美吃枣的好处。人人都怕老,特别是女人,那么,怎样才能青春永驻呢?
01红枣泡水,养肝排*
天越来越冷,与其泡茶,不如泡一杯红枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排*的功效。
红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
0红枣泡茶,补气护嗓
刚才说的是红枣水,如果红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛
如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
03枣子蒸熟:预防哮喘
中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。
哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。
04红枣熬汤:止咳润肺
唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
材料:银耳:0克(大约半朵),红枣:0颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)
做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
05红枣熬汤,止咳润肺
冬季煲汤本来就可以预防感冒,红枣汤让你更身体更健康。
红枣50克、水发黑木耳克、白糖适量。
将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。
红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强。
常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。
06红枣煮蛋,补血养颜
冬天起床困难,早饭要简单,又要有营养,用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。
红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。
07红枣熬粥,安神助眠
经常失眠的人可以试试这个,好喝不贵,精神好。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。
若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
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