宝宝辅食怎么添加?别再每天米粥加鸡蛋了,避免犯错坑娃
宝宝辅食食谱可谓五花八门,妈妈们要是有时间可以在家里制作各种辅食给宝宝补充营养,宝宝的咀嚼食物能力和消化功能在逐渐增强,因此可以在粥内加入少许碎菜叶、肉末等,在出牙时期还要继续给宝宝吃小饼干、烤馒头片等来练习他的咀嚼能力。妈妈们在给七个月的宝宝添加辅食时要遵守从少量到多量、从细小到粗大、从稀梳到粘稠的原则,另外,妈妈们在制作辅食时要特别注意卫生避免伤害到宝宝的肠胃。
辅食添加的错误:
含有大量草酸的蔬菜不宜作为宝宝辅食
菠菜、韭菜、苋菜等含有大量草酸,不易吸收,且会影响钙的吸收,会导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
不易消化的蔬菜不宜作为宝宝辅食
婴儿的消化功能发育不完全,所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜宜避免,此外,纤维素太多的菜梗也不要给宝宝吃。
蛋清
蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等。所以一岁以内的宝宝不建议吃蛋清。
草莓
草莓是水果中最易造成过敏的食物,特别是宝宝有哮喘或湿疹就更要避免吃草莓。
细粮
维生素遭到破坏,特别是减少了b族维生素的摄入,会影响宝宝神经系统的发育。还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,易导致近视。
功能饮料
大都富含电解质,会导致婴儿的肝、肾还有心脏承受不了,加大儿童患高血压、心律不齐的几率,或者是肝、肾功能受到损害。
刺激性的饮料可乐、咖啡、浓茶等
含太多糖分或咖啡因且没有营养,容易引起蛀牙并且影响宝宝的味觉,使人兴奋,会让小儿不安,甚至影响宝宝的生物钟。
宝宝辅食最好选择
一、米汤蛋黄泥
做法:1、大米洗净浸泡一小时,鸡蛋洗净放入凉水锅,中火烧开转小火煮7分钟即可,用流动的凉水冲一下使其容易剥皮;2、取出的蛋黄里外呈金黄色,用小勺按一下呈粉状即可,大米用毫升清水倒入高压锅,大火烧开,小火熬制,用时15分钟,电压力锅调到粥挡即可;3、蛋黄用小勺碾碎倒入适量米汤调成糊状即可。
二、鸡汁土豆泥
做法:1、土豆清洗净后放入锅中,加入足量清水没过土豆,用中火煮20分钟至熟透(时间视土豆大小调整);2、将煮好的土豆取出剥去外皮,用勺子碾压成细腻的泥状,加入少许鸡汤混合均匀即可;3、妈妈们还可往土豆泥里添加蔬菜、水果或是黄油、胡椒粉等调味料来变换土豆泥的口味。
三、鸡蛋羹
生鸡蛋一个打入碗中,加一小杯开水及适量香油等搅拌,搅拌后放锅里蒸5分钟即可。以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度,蒸的时间过长,以至出蜂窝孔状,这样的蛋羹质硬,不好消化。鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃,软嫩可口,营养价值高,含丰富的蛋白质、脂肪,尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等,可营养大脑,又能满足婴儿对铁的需要。注意:对蛋白、蛋黄过敏的宝宝忌吃,最好是蛋白1岁后吃。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。比如书中针对不同月龄的宝宝一天膳食该怎样安排,宝宝几点钟该吃奶,几点钟该吃辅食都写得清清楚楚。针对不同月龄的宝宝,一天膳食的总量该怎么安排,都有明确的标示。
以8个月宝宝为例,宝宝应该吃什么形状的辅食,宝宝应该吃什么样的辅食,书中都列举了详细的食谱,妈妈只要照着书上做,就能够让宝宝吃到营养又美味的辅食。
一位妈妈说,自从照着书上给宝宝做辅食后,宝宝也不挑食了。不知不觉间,宝宝的食量也增大了一倍。仅仅过去不到一个月时间,宝宝脸色变得好看了不说,还长了3斤肉。看到宝宝睡眠也变得香甜起来,小脸蛋红扑扑的,妈妈心里别提多高兴了。
此外,这本辅食书里面的每一道辅食都是设计得很合理,根据宝宝的月龄来设计,从宝宝六个月开始,每一餐吃什么都在书上写得很详细。
每一道辅食的制作也写得很详细,需要的原料具体到多少克,制作的过程,以及能给孩子补充到什么营养都写得很清楚。
同时也总结出了很多在辅食添加过程中容易出现的问题,妈妈看了就知道怎么处理。让宝宝吃得健康长得高。
很多宝妈书收到以后,就爱不释手地翻了起来,越看越喜欢,并且照着书上说的做美食,也很是得心应手。而且有两百多道辅食,每天换着花样给孩子做,让孩子吃得开心,吃得身体更健康,吃得长更高。
用过的人都说好,满满的好评:
书中针对6个月~3周岁的宝宝辅食每周、每天吃什么都一一列举,科学权威又营养美味。这本书一面世,就得到了众多育儿专家的赞赏和推荐,也让众多育儿妈妈们爱不释手。
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