冬季是哮喘高发季节，我们曾在《秋冬来临话哮喘》文章中为大家分析了哮喘疾病的病因、症状以及中西医常见疗法。
哮喘病人在日常生活中，除了要注意调节起居，遵守饮食禁忌，养成良好的生活方式之外，还可以服用药膳，对身体进行调摄养护。
哮喘分寒性哮喘和热性哮喘——
寒性哮喘
寒性哮喘由于外感风寒，失于表散，外邪犯肺，聚液生痰，或平素已有寒痰内伏于肺，遇寒而发。表现为咳嗽气促，痰稀薄，有哮鸣音，形寒无汗，怕风。治宜宣肺散寒，豁痰平喘。这种哮喘适合用苏杏生姜粥进行调理。
苏杏生姜粥：
原料：紫苏子，炒杏仁，生姜，粳米。
将紫苏子炒爆花，苦杏仁去皮、尖，生姜捣烂，粳米淘洗净；先将紫苏子、炒杏仁捣碎后与生姜混合，待粳米煮至七成熟时加入混合物，再略煮片刻，至熟烂成粥时加冰糖少许。
紫苏子能化痰，同时有润肠通便的作用，杏仁润肺止咳，生姜能散寒，粳米可调脾胃。以上材料共同作用，对寒性哮喘有很好的调理效果。
热性哮喘
热性哮喘由于肥甘厚味食之过多，积而成痰，或素体阳盛而伤阴，致使痰热内伏于肺，痰浊雍盛而发。表现为胸闷气促，咳嗽，喉间哮鸣不能平卧，痰稠色*，喜冷饮，便干尿*。治宜宣肺清热、化痰平喘。此类哮喘适合用鱼腥草伴海蜇进行调理。
鱼腥草拌海蜇：
原料：鱼腥草，海蜇，蒜、芝麻油、酱油、盐、糖、醋适量。
将海蜇洗净切丝，鱼腥草洗净，在沸水中焯后放入盘中，加入海蜇丝等调料拌匀即可。此外，还可以食用凉拌鱼腥草来调理。
鱼腥草有清热解*的作用，适合用于调理热性哮喘。
对于缓解期（即没有明显症状但有哮喘病史）的哮喘也有适合的药膳给予调理。哮喘跟肺、脾、肾有关，一般分为肺虚型、脾虚型、肾虚型三类，需找准引发疾病的原因有针对性地调治。
肺虚型哮喘
肺虚型哮喘表现为面色发白、体质偏弱易感外邪，多因气候变化而诱发。表现为畏寒，气短，自汗，喉间常有哮声，咳吐痰涎。肺虚的患者需要补气，治宜益气固表，适合用雪梨银耳百合羹进行调理。
雪梨银耳百合羹：
取适量雪花梨、银耳、百合，蒸熟或煮熟，可加入少许冰糖或蜂蜜。
雪花梨、银耳、百合有润肺、养肺的作用。此药膳除了适合哮喘患者食用外，还可以用于缓解秋燥不适。
脾虚型哮喘
脾虚型哮喘平素痰多，喉间时有哮鸣，面色萎*，食少便溏，乏力，四肢浮肿。治宜健脾化痰，适合用茯苓大枣杏仁粥调理。
茯苓大枣杏仁粥：
原料：茯苓，大枣，甜杏仁（研碎），粳米。
以上原料洗净后共入锅中，慢火煮粥。
茯苓能化湿、健脾，大枣能调和脾胃，甜杏仁润肺止咳，粳米护脾胃。此方对于四肢浮肿、便溏、乏力的哮喘者尤为适宜。
肾虚型哮喘
肾虚型表现为喘促气短，动则心悸，呼多吸少，痰吐起沫，腰酸肢软，畏寒神怯，冷汗自出。治宜补肾纳气平喘，适合用核桃骨脂胶冻进行调理。
核桃骨脂胶冻：
原料：核桃仁，补骨脂，石花菜，糖桂花、白糖适量。
将补骨脂加水煎汁，去渣，再将核桃仁加部分煎汁磨浆。石花菜（润肺、清热、止咳）加煎汁在锅中烧至溶化，加白糖搅匀，把磨好的核桃仁浆放入搅匀，加热至沸。出锅倒入餐盒中，冷却入冰箱冻结后撒上糖桂花，切块食用。
核桃仁、补骨脂都有补肾的作用；石花菜润肺、清热、止咳，能起到补肾纳气平喘的功效。
注意：以上食疗方均为建议方，请在医生指导下服用！
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