民间有一句谚语“冬天吃萝卜，夏天吃生姜，没有医生的处方”。这句话中的萝卜也被称为萝卜，它是十字花科植物萝卜的根
萝卜家族中的萝卜包括白萝卜、绿萝卜和红萝卜。就疗效而言，它们大致相同，但略有不同。我们将在稍后讨论它们，所以今天我们将讨论萝卜
萝卜在中国有着悠久的历史。年前《尔雅》有记载，其药用价值在《唐本草》中有记载，李时珍对此赞不绝口。那么我们先来了解一下萝卜的功效吧
根据中医的说法，罗布胃新可以缓解胃、大肠气滞引起的胀气和胀满，益胃消谷，化食为食，味甘健脾，助运；适用于腹胀、食欲不振等
需要注意的是，虽然生萝卜和熟萝卜都有这种作用，但也有区别
生萝卜具有辛辣发和辛辣粉的功能。吃生萝卜时，气会上升；因此，它能打开上焦抑郁症，对上焦气滞引起的血证有较好的疗效。因此，吃生萝卜汁可以治疗排便不畅、胸闷、膈膜充血、声音嘶哑、喉咙干涩、口渴、吐血和出血
熟萝卜有助于理气和理气。因此，它对食欲不振、食欲不振、口干舌燥、排尿不畅、肺萎缩、肺热、吐血、痰和酒精中*
如何说现代医学
通过现代研究，研究发现，萝卜能很好地促进胃肠运动，胃肠运动是消化道生理功能的重要组成部分。如果他们不想动，我们会消化不良、腹胀等
许多研究表明，萝卜提取物中有引起平滑肌兴奋的成分。通过临床观察，还发现萝卜对许多胃肠动力障碍引起的消化不良疾病有明显的治疗作用。此外，萝卜还可以促进胃排空，增加胃蛋白酶排泄，从而改善消化
一方面，冬季天气寒冷，身体需要更多的能量来“生热”，所以每个人都会感觉食欲增加；另一方面，很多人会选择冬季补品；再加上冬天吃得多运动少的现象，食物很容易积累，尤其是对儿童来说。因此，最好在冬天给孩子们一些白萝卜
在流感高发期，我们也可以煮白萝卜，煮熟后吃，或者与葱、芫荽等辛辣、温暖、多汗的食材一起煮，这样可以预防感冒。主要是因为萝卜中含有木质素，可以提高巨噬细胞的活力，增强人体抵抗外来病原体的能力
中医认为萝卜的味道辛辣入肺，可以促进气循环，化痰，痰可以消气，消除抑郁，停止咳嗽和哮喘。因此具有益气化痰、止咳平喘的作用
经过现代的研究表明，可能是通过松弛支气管平滑肌而实现的镇咳、平喘、化痰的作用。另外白萝卜提取物对葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌均有很好的抑制作用，可通过消除病原体而起到止咳的效果。
在冬天大家除了感觉寒冷之外还会很燥，尤其北方的暖气，会让室内的空气更干燥，因此人们很容易“上火”而引发燥咳。
主要的表现有反复咳嗽，咳*痰，舌质红，苔薄*或*腻；并且伴随着咽痛、口干、尿赤、便秘、身热或伴有喘息等症状。
这个时候就可以选择白萝卜，应对这种燥咳效果很好，可以帮助我们及时消灭掉身体内部的这些“火气”，与此同时，通利脏腑之气，达到止咳祛痰的效果。
萝卜的食用
大家都知道白萝卜效果很多，但是这萝卜具体如何吃，才能收获我们想要的效果呢？
简单易行的萝卜饮
在冬天很多人很容易出现嗓子干疼的情况，出现这种问题，就吃点生萝卜或喝些萝卜汁，就可以起到消肿止痛的作用。
另外，如果冬天孩子因为内热导致积食，出现没有精神、食欲不振或低热发烧的情况，可以喝白萝卜山楂冰糖水。
润肺、清热、化痰的白萝卜梨汁
梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。
冬天如果是积食引起“上火”，有咳嗽痰多的情况，可以把萝卜和梨一起榨汁喝，可以消食润肺止咳。如果脾胃不好、且不能喝太凉果汁的人，可以选择煮水喝。
防治风寒感冒的白萝卜葱白汤
天气凉的时候，很容易受寒感冒，这个时候可以把白萝卜片和葱白、生姜片一起煮汤喝，可以用来预防感冒，还具有散寒止咳的功效。
润肺、化痰、止咳的蜜蒸萝卜
把白萝卜洗净然后中心挖空，装入蜂蜜，然后放入碗里上锅蒸，用清水蒸煮20分钟左右，直至白萝卜熟透。对于腹胀停食、咳嗽、痰多的情况有一定的效果，尤其适合“老慢支”者食用。
健脾益胃，促进消化的白萝卜山药粥
用白萝卜50克，山药20克，粳米克去煮粥吃即可。
口腔溃疡用萝卜鲜藕汁
萝卜具有消积、下气宽中等功效，鲜藕味甘多汁，能清热凉血、益血生肌，增强人体免疫力，两者搭配漱口是有益于口腔溃疡的恢复的。但是引起口腔溃疡的原因有很多，其中心火、脾热造成的口腔溃疡用此方法会有很好的效果。
用两个生萝卜和1斤鲜藕，萝卜不用去皮，取它们捣碎滤出的汁，首先含漱2～3分钟后咽下，咽下之后10分钟内不要进食或饮水，每天数次，连用3天。
白萝卜汁缓解鼻塞
感冒的时候大多会伴随鼻子不通气的情况，很难受。所以我们可以把白萝卜切碎滤汁，然后用脱脂棉团蘸上萝卜汁，塞在鼻孔中。几分钟后情况就会缓解。每天可以用两三次。
需要注意的是，首先白萝卜汁现用现制作；其次脱脂棉团要大小适中，萝卜汁也不能蘸太少；最后“塞”的时候，不要塞得太深，且不用停留过久，症状缓解就要及时取出。尤其小孩慎用。
不同颜色萝卜的不同之处
它们大体功效相似，但是白萝卜色白偏入肺经，可以清肺化痰，补气顺气，适合老慢支、咳嗽的患者；红萝卜可以补心、活血、养血，适合心脑血管病患者；青萝卜色青偏入肝经，可以清热舒肝。
注意事项
1、脾虚寒者、消化不良的人不建议多吃、生吃萝卜；
2、萝卜最好不要和人参、*参、*芪等补气药物同用，因服人参补气而萝卜泄气。
其貌不扬却有着无限潜能的白萝卜，你会使用了吗？
当然关于它的吃法还是有很多种的，一整个冬天，大家可以慢慢解锁哟。
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